部落客推薦｜Konu Melon

說來也奇妙！

以前就有聽老一輩在說想要烏黑的黑髮

就要多吃能補鈣的黑芝麻～～～

也不知道是真的假的ＸＤ

但是我知道黑芝麻是素食者的營養聖品之一！！！

每次我媽都跟我說吃素要多吃黑芝麻啊～～～～

於是總是尋尋覓覓真的好吃的芝麻產品！

終於讓我發現創立於2009年的申皇黑芝麻專賣店！！！！

在台北、台中和台南都有門市

當然申皇黑芝麻專賣店也能線上訂購唷

網路訂購還是48小時內到貨的高效率～

他們有白芝麻醬、黑芝麻醬系列，甚至還有芝麻糕呢

另外他們也有賣一些果醋和果乾唷～

＊100%純黑芝麻醬

光是包裝就超有質感！

連我媽看到都說

加購的外紙盒也太美了吧！吃完紙盒我要留著唷ＸＤ

低溫烘培

無糖零添加

新鮮現磨   

低溫烘培就是能幫助完整保留黑芝麻的高鈣、高纖以及高營養

是我們素食者補充鈣來源的健康營養食材！！！！！

黑芝麻醬怎麼吃呢？

芝麻醬料理一定就是要拿來做成麻醬麵啦！！！

話說外面店家的麻醬麵有些真的挺乾的

申皇的芝麻醬不會黏膩！

黑芝麻麵攪拌時也不會過乾！

我自己最常將這罐100%純黑芝麻醬用來做麻醬乾麵啦～

適量的黑芝麻醬＋醬油一湯匙再配上一點青菜就輕鬆完成！！

麵條我會選擇這種Q彈的波浪麵，口感會更加喔：）

對了！有四點小注意事項

一：開罐前後皆不需冷藏喔！（這點很棒）

二：要食用前也都要記得先攪拌再舀出來～

三：保持乾燥不碰水

四：芝麻油不需倒掉（芝麻油富含亞麻酸油～）

芝麻的營養成分我現在一查也才知道原來富含這麼多！

像是：鈣、亞油酸、膳食纖維、蛋白質、菸鹼素、灰分、芝麻素、葉酸和卵磷脂

我的芝麻滿漢大餐！！！！

還會將芝麻醬用來抹土司、沾潛艇堡和調配黑芝麻豆乳！！

芝麻豆乳以前試過別牌芝麻粉，用起來口感不太符合期待值

不過這次用申皇黑芝麻醬就很剛好～

土司完全就是看個人喜好酌量使用！

我則是喜歡塗滿不加其他醬料，吃下原汁原味的芝麻麵包ＸＤ

芝麻土司做法：

先將土司烤過，再塗抹黑芝麻醬稍微烤一下！

我自己烤第二遍不會讓他烤太久變乾

烤兩次能讓整體芝麻土司更可口呢～

也許之後有更多時間，可以自己親自包芝麻湯圓、芝麻包子這種呢

申皇的黑芝麻醬實在讓人太驚豔了！

根本是百搭芝麻醬欸！！！！！

不管是黑芝麻豆奶、黑芝麻醬乾麵、當沙拉醬又或是烤黑芝麻吐司都很適用！

而且說真的口感真的超順口！！！！

真的比市售好多『芝麻』系列好吃很多......

吃起來不是那種讓人容易膩的口感！！這點超重要！

我以前就是在外面吃幾口芝麻就覺得好膩

導致讓我以前不是特別愛～～～～

下次也想買申皇的白芝麻醬看看呢

黑芝麻推薦這罐：Ｐ

＊經典芝麻香Ｑ糕

使用100%嚴選黑芝麻研磨

添加麥芽糖製成

一樣也採用低溫烘焙

小時候喜歡吃麻醬麵，後來才知道原來麻醬麵是芝麻做的呢！

但是市售芝麻湯圓或某些芝麻系列產品我不會很愛

總覺得他們的芝麻吃起來口感不是那麼順口！！！

結果申皇的黑芝麻系列顛覆我舊有的感覺了

尤其是黑芝麻糕～～～～

最棒的一點就是不黏牙！！！！

黑芝麻糕整個Q彈不黏牙，好食的口感很讓人大快朵頤

一不小心就連續吃好幾個！！！

只能說這個經典芝麻香Ｑ糕完勝一堆芝麻糕啊～～～～

真的不誇張，以前吃過不順口的芝麻糕就讓我一直卻步了嗚嗚

這盒原味芝麻香Q糕很真材實料！

像我媽媽就很愛這種芝麻糕！

差點還沒拍好照就快被她吃太多了ＸＤＤＤ

黑芝麻的鈣質含量是牛奶的15倍

乳糖不耐者或全素者不喝牛奶其實也不用擔心！

從芝麻中多補充也是可以的！！！

申皇的黑芝麻醬＆原味芝麻糕推薦給大家參考～

素食者的營養補充品來源：Ｐ

文章來源：❤KONU MELON❤申皇黑芝麻醬